Des fruits et légumes savoureux et des oeufs élevés en plein air n°1

Notre producteur de fruits et de légumes et notre producteur d’oeufs sont situés non loin de nos restaurants. Ces producteurs nous assurent une qualité et une fraîcheur incomparables.

Des producteurs pour les deux restaurants

La qualité des ingrédients et la base d’une bonne recette et d’un plat réussi. Ainsi, la provenance de nos fruits et légumes est essentielle pour nos chefs. Nous travaillons avec un producteur engagé dans la distribution de proximité et qui a notamment obtenu la certification Fel’Engagement témoignant de la qualité des produits à leurs réceptions.
Pour en savoir plus sur notre maraîcher cliquez ici.

Un maraîcher qui confie le fruit de son travail et que nous avons à coeur de sublimer à travers de nombreuses recettes.

Nos restaurants travaillent également avec une ferme du coin, la ferme de Brouville située dans le 78.
C’est la garantie d’oeufs frais pondus par des poules élevées en plein air. Si vous souhaitez en savoir plus sur cette ferme vous pouvez consulter leur page Facebook.

 

Le respect et la qualité du produit sont des valeurs importantes pour le restaurant au soleil italien d’Avrainville et de Saint-geneviève des Bois. Vous pouvez retrouver nos cartes dans les liens ci-dessous:

Consulter notre carte pour le restaurant d’Avrainville
Consulter notre carte pour le restaurant de Saint-geneviève des Bois